해는 날이 갈수록 점점 짧아지고 날씨는 더위가 걷히면서 괜시리 몸이 더 처지는 요즘이다.
그래서 오늘은 활력은 높혀고 피로는 확 줄여줄수 있는 업앤다운주스 레시피를 소개하고자 한다.
많은 과일과 채소중 비타민 C가 풍부한 오랜지와 브로콜리는 쌓여가는 피로를 해소하고 낮아진 활력을 증진 시키는데 도움을 준다.
브로콜리에는 많은 영양성분중 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 면역력 강화와 에너지 생성에 도움을 준다. 또한 항산화 성분이 많아 세포 손상을 방어해 준다.
오렌지는, 강조하고 싶은 비타민 C와 플라보노이드가 풍부해 피로회복과 멀리 퍼지는 향긋함이 기분전환에 효과적이라 신선한 맛과 어울어진 향이 스트레스를 줄이고 활력을 불어넣어준다.
셀러리는 비타민 K와 수분이 많아 탈수를 예방하고 소화 개선에 도움을 주며 풍부한 항산화 성분은 염증을 줄이면서 스트레스를 완화하는데 도움을 줄수 있다.
레몬은 비타민C와 항상화제가 풍부해 해독 작용과 면역력 증진에 기여하고 또한 상큼한 신맛은 피로를 풀어주는 효과가 있으며 구연산은 소화효소 분비를 촉진한다 하니 레몬을 자주 먹는것은 건강에 많은 잇점이 있다.
활력 Up! 피로 Down! 업앤다운 주스 레시피
오늘의 재료
브로콜리 70G, 오랜지 280g, 샐러리 70g, 레몬 70g
먼저 레몬과 오렌지의 겉껍질과 씨를 제거해 준비하는데 씨는 소화가 잘되지 않고 쓴맛도 느껴질수 있으니 가능한 다 제거하는게 좋다.
그리고 브로콜리의 밑동까지 사용할 경우 이 부분은 단단하기 때문에 미리 썰어 준비하는것을 추천한다.
브로콜린, 오렌지, 셀러리, 레몬의 환상적인 조합!
오렌지와 레몬의 상큼한 맛이 주스의 킥이라 맛이 없을수가 없는 주스조합이다.
착즙이 어느정도 되면 주스를 예쁜 잔에 담아 마시기전 예쁜게 초록초록 에너지를 눈으로도 확인할수 있는데 초록빛을 보고있으면 그 자체에서 에너지가 차오르는것 같은 느낌을 받기도 한다.
비타민C 가득한 신선한 재료로 만든 활력뿜뿜 업앤다운주스, 휴롬 착즙기와 함께 초록빛 신선한 에너지를 충전해 보자!
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