세계에서 공통적으로 비싼 음식이 있다. 바다가재와 꽃게이다.
양식으로 길러 내지 못하기 때문이다. 평소, 해산물을 좋아하는 필자는 홍콩친구를 만나
점심을 함께하기로 했다. 이 친구는 해산물보다는 스테이크를 좋아하는 친구이다. 해산물과 스테이크를 한꺼번에 해결할 수 있는 곳, 뷔페식당을 찾았다. 인터컨티넨탈 호텔 부페는 항상 붐비고 있어 예약해야 하지만 다행히 2자리는 우리를 위해 남겨져 있었다. 레스토랑에 들어서니 3층높이의 높은 천장이 마치 궁궐에 와있는 듯하며 통유리 너머로 보이는 홍콩 섬을 향하는 바다, 빌딩들이 한눈에 들어오는 최고전망의 레스토랑이다.
필자가 방문했을 때는 태국스타일의 메뉴들로 프로모션 기간 중이었다. 태국음식은 특히 한국인들의 입맛에 잘 맞는 음식이다. 이외에도 풍성한 해산물, 딤섬, 스시, 스테이크 그리고 디저트들로 꽉 채워져 있었다. 종업원들의 세밀한 친절이 점심을 더욱 맛있게 만들어 주었다.
 

△탁트인 홍콩섬 전경과 3층높이의 레스토랑 내부 홍콩에서의 압도적인 전망을 자랑한다.

 

△Spicy Green Salad

 

△Crab Curry: 매콤한 커리와 알이 꽉 찬 꽃게

   

△생선살을 바나나잎에 싸서 불에 구워내었다. 식감이 부드럽고 고소하다

 

△킹크랩, 꽃게, 홍합, 소라, 조개들로 풍성한 해산물 코너: 바다에서 막 잡아 삶 아 놓은 것같이 신선했다

 

△꽃등딱지 속에 알들이 꽉 차있다.. 이 한 접시만으로도 점심값이 아깝지 않다는 생각이 들었다

 

△필자의 입맛, 오로지, 해산물로만 채워진 접시

   

△인터컨티넨탈 호텔 뷔페는 디저트가 유명하다. 꽃처럼 아름다운 디저트 가짓수가 많아 무엇부터 먹을지 행복한 고민이 된다.

 
음식재료들을 엄선하여 고급재료를 사용한 것을 느낄 수 있었다. 각 메뉴마다의 재료와 특성들을 살려 최고의 맛으로 탄생시켜 가성비 대비, 신선한 고급재료의 음식을 마음껏 먹을 수 있다.

Harborside의 Weekday Lunch Buffet “ 5 월 1 일부터 6 월 28 일까지 (월요일 – 금요일),


Breakfast Buffet


7:00am to 11:00am

7:00am to 10:30am (Sun)

Adult: HK$350

Child: HK$245



Sunday Brunch


11:30am to 3:00pm

Free Flowing Champagne,

wine and beer

Adult: HK$898



Soft Drinks & Juice Only

Adult: HK$848

Child: HK$598

Lunch Buffet



Monday - Friday

12 noon to 2:30pm

Adult: HK$488

Child: HK$338



Saturday

12 noon to 2:30pm

Adult: HK$548

Child: HK$388



Public Holiday

12 noon to 2:30pm

Adult: HK$588

Child: HK$408

Dinner Buffet



Monday - Sunday

6:00pm to 10:00pm

Adult: HK$898

Child: HK$628



*Child: 3 to 11 years old

Please add 10% to all prices.



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