미슐랭 가이드 홍콩.마카오 2017

위클리홍콩 기자
등록 2016-11-03 23:51:08
수정 2016-11-03 23:51:22

'비브그르망' 카테고리 우선 발표 = 홍콩 51개 홍콩과 마카오에서도 높은 지명도와 신뢰성을 자랑하는 미식 가이드 '미슐랭 가이드 홍콩 & 마카오'의 20..

'비브그르망' 카테고리 우선 발표 = 홍콩 51개

홍콩과 마카오에서도 높은 지명도와 신뢰성을 자랑하는 미식 가이드 '미슐랭 가이드 홍콩 & 마카오'의 2017년 최신 버전이 11월 9일 발간된다.

프랑스 미쉐린 사는 10월 31일, 1인 300홍콩달러로 맛있게 먹을 수 있는 레스토랑(홍콩&마카오 버전은 전채, 메인요리, 디저트 세트 코스에서 300홍콩달러 = 약 45,000원 이하 기준) '비브그르망' 카테고리에 선정된 곳 리스트를 먼저 발표했다.

2017년판의 '비브그르망' 카테고리에 수록된 레스토랑 수는 홍콩이 51개, 마카오가 12개 등 총 63개. 홍콩 & 마카오 모두 2개의 레스토랑이 새롭게 올라왔다.

스타를 획득한 레스토랑을 포함한 전체 목록은 발간 날짜 11월 9일부터 공식 웹사이트에서 확인할 수 있다.

THE MICHELIN GUIDE HONG KONG MACAU 2017 BIB GOURMAND

홍콩
Ah Chun Shandong Dumpling 阿純山東餃子 만두전문점
Ancient Moon 古月 싱가포르, 말레이시아 음식
Ba Yi 巴依 중국 신강요리
Bombay Dreams 인도음식
Brass Spoon (New) 베트남음식
Café Hunan (Western District) 중국 호남(후난)요리
Chan Kan Kee Chiu Chow (Sheung Wan) 중국조주요리
Chili Club 태국요리
Chuen Cheung Kui (Mong Kok)
Hakkanese 중국 객가(하카)요리
CIAK - All Day Italian (New) 이태리음식
Congee and Noodle Shop
Din Tai Fung (Causeway Bay) 상해요리
Din Tai Fung (Silvercord) 상해요리
Dragon Inn 해산물
Fu Sing (Causeway Bay) 광동요리
Fu Sing (Wan Chai)
Fung Shing (Mong Kok)
Good Hope Noodle (Fa Yuen Street)
Ho To Tai 국수전문점
Kau Kee 국수전문점
Kung Tak Lam (Causeway Bay) 채식
Kwan Kee Bamboo Noodles (Cheung Sha Wan) 국수전문점
Lan Yuen Chee Koon 광동요리
Lin Heung Kui 광동요리
Liu Yuan Pavilion 상해요리
Lucky Indonesia 인도네시아음식
Mask of Sichuen & Beijing 사천요리
May's Sawaddee Thailand 태국요리
Megan's Kitchen 광동요리
New Shanghai 상해요리
Nishiki 일본음식
Po Kee 광동 바비큐
Putien (Causeway Bay) 중국 복건요리
Qĭao Cuisine 광동요리
Ramen Jo (Causeway Bay) 일본라면
Restoran Indonesia 1968 인도네시아음식
Sabah (Wan Chai) 말레이시아음식
Sang Kee 광동요리
Ser Wong Fun 광동요리
She Wong Yee 광동요리
Shek Kee Kitchen 광동요리
Shugetsu Ramen (Central) 라면 전문점
Shugetsu Ramen (Quarry Bay)
Sing Kee (Central) 광동요리
Sister Wah (Tin Hau) 국수전문점
Siu Shun Village Cuisine (Kowloon Bay) 중국 순덕요리
Snow Garden 상해요리
Sun Yuen Hing Kee 광동 바비큐
Tai Wing Wah 광동요리
Tai Woo (Causeway Bay) 광동요리
Takeya 일본요리
Tasty (IFC) 正斗 죽.면 전문점
Thai Chiu (Sham Shui Po) 태국음식
Tim Ho Wan (Tai Kwok Tsui) 딤섬
Tsim Chai Kee (Wellington Street) 국수전문점
Tulsi (North Point) 인도요리
Wang Fu (Central) 만두 전문점
Wing Lai Yuen 중국음식
Wing Wah Noodles 국수전문점
Wonton Master 국수.죽 전문점
Yau Yuen Siu Tsui 산서(산시)요리
Yue Kee 광동요리
Yun Yan 사천요리

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