HK$988/4인

두 번 째로 소개하는 메뉴는 ‘피풍당 매운 게튀김’ 세트메뉴다.
그러나 이 메뉴는 4인기준 988로, 큰 게 한 마리 값밖에 안될 정도로 저렴하고 매력적이다.
8월 말까지만 이 메뉴를 프로모션한다. 이 세트메뉴를 먹기 위해서는 적어도 하루 전에는 예약을 해야 한단다.
메뉴를 소개하기 전에 사족을 하나 달자면, 희기는 홍콩 연예인들의 식당으로 유명한데, 유덕화나 진혁신 등이 자주 찾고, 우리나라 연예인들 중에서는 가수 ‘비’와 한류배우 ‘권상우’가 특히 매운게튀김을 좋아해 종종 찾아온다고 한다.

게 한 마리 값으로 다양한 음식을 먹어볼 수 있는 피풍당 매운게튀김 세트는 이렇다.

 
(1) 게살과 버섯을 넣은 크랩껍질 구이
버진크랩 등껍질에 게살과 치킨, 버섯 등을 넣은 후 카레소스로 마무리해 오븐에 구워냈다.
한국 사람들 입맛에는 썩 맞지는 않는 듯.

 
(2) 오징어 튀김
한국인들이 진정 좋아하는 오징어튀김이다.
싱싱한 오징어를 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨냈다. 한국인 고객들이 오면 100% 오더하는 메뉴란다. 칭다오 맥주에 아주 잘 어울리는 요리.

 
(3) 거위가슴살 샐러드
앞 페이지 메뉴와 같은 거위가슴살 샐러드다.

 
(4) 쇠갈비 구이
부드럽게 구워낸 쇠고기 갈비를 짭짤하고 달달한 소스에 찍어먹는다.
해산물로만 채운 배가 좀 헛헛하다 싶을 때 먹어주면 든든해지는 메뉴.

 

 
(5) 피풍당 매운게튀김
이 집의 대표적인 메뉴. 희기를 찾는 이들이 가장 먹고 싶어 하는 요리가 이것. 꼭 빼놓지 말고 먹어야 할 메뉴다. 매운게튀김을 단품목으로 오더해도 600-800홍콩달러쯤 하는데, 4인기준 세트메뉴가 988홍콩달러면 게 한 마리 값밖에 되지 않는다. 그래서 이 세트메뉴가 매력적인 것.

 
(6) 게살볶음밥
게살과 계란 흰자를 넣어 꼬슬하게 볶아낸 밥으로 마무리한다.

 
(6) 구운마늘 초이삼
마늘을 구스하게 볶아 초이삼 위에 올렸다. 마늘만 먹어도 맛있고, 초이삼과 곁들여 먹으면 색다른 맛이다.

(7) 디저트로 계란노른자크림찐빵
앞 페이지 디저트와 마찬가지로 달달하고 따끈한 찐빵이 서브된다.



희기해장군 喜記蟹將軍 Hee Kee Crab General（FlagShip）
주소 : Basement & Shop J, Ground Floor, No 441, Lockhart RD, Causeway Bay, Hong Kong (Causeway bay MTR exit C)
銅鑼灣謝斐道440號地下及地庫
전화 : 2575 7565



사족 : 권상우도 좋아하는 피풍당 매운게튀김

연예인들의 식당이라는 별칭을 갖고있는 희기는 식신으로 불리는 차이란이 단골이고, 유덕화나 진혁신 등이 즐겨 찾는 곳이다.

또한 한국 연예인들 중에서는 가수 ‘비’와 ‘권상우’가 다녀갔는데, 권상우는 특히 희기 피풍당매운게튀김을 좋아해 홍콩을 방문할 때 마다 찾아온다고 한다.

 

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