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- [맛있는 홍콩] 세상 최고 한식, 본가 - 정상영업!!!! 새로운 마음으로 새롭게 시작합니다.
- 지난 15일(금) 저녁, 코로나바이러스로 인하여 약 3달간 영업시간을 단축해온 본가 한식당을 찾았다. 침사추이에 위치한 본가 한식당은 ‘맛집’이다. 각종 정보가 넘쳐나는 모바일 시대의 사람들은 더 똑...
- 2020-05-19
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- [맛있는 홍콩] 세상 최고 한식 - 소갈비찜 & 비빔국수
- 소갈비찜
갈비찜은 갈비를 이용하여 만든 찜류의 우리의 고유 음식이다.
과거엔 갈비라고 하면 일반적인 늑골을 의미했으며, 식용으로 사용하는 소의 늑골을 따로 분류하여 '가리'라고 불렀다. 이에 ...
- 2020-05-12
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- '콕' 찝어 광동어 & 중국어 - 음식 주문하기
- 홍콩의 ‘강도 높은’ 사회적 거리두기가 조금 완화되었네요. 하지만 체감할 수 있는 큰 변화는 많이 없는 듯합니다. 물론 저희 가족이 이제 드디어 한 자리에서 함께 식사할 수 있게 되었다는 꽤나 큰 변...
- 2020-05-12
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- [맛있는 홍콩] 이종석의 한참(TST EAST) 한식당
- 하늘이 맑고 파란 날, 침사추이에서 지인과 점심 약속이 있었다. TST East에 위치한 한참이 약속 장소였다. 침사추이역과 동침사추이역이 만나는 P2출구 쪽으로 나가서 샹그릴라 호텔과 침사츄이 센터를 지...
- 2020-05-05
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- '콕' 찝어 광동어 & 중국어 - 요리 양념 명칭
- 홍콩의 코로나19 확진자가 5일 연속으로 ‘0’을 기록하고 있네요. 지난 2주간 확진자들도 대부분 지역 사회 감염이 아닌 외부 유입이었던 걸 감안한다면, 홍콩은 이제 일상생활 복귀가 가능한 수준의 안정...
- 2020-05-05
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- [생활건강] 3대운동으로 여름대비를 하자
- 더운 날씨는 더 이상 우리에게 두꺼운 외투를 허용하지 않는다. 그렇다면 두툼한 지방으로 덥힌 나의 살들을 노출할 것인가? 아니면 더워도 긴 팔을 입고 다닐 것인가를 고민하게 된다. 그런 고민을 왜 하...
- 2020-05-05
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- '콕' 찝어 광동어 & 중국어 - 조리법 명칭
- 이제 한국과 홍콩의 코로나19는 완연한 안정세에 접어들었습니다. 물론 예단하긴 이르지요. 적은 숫자지만 확진자는 꾸준히 발생하고 있고, 너무 일찌감치 고삐를 느슨하게 풀었던 옆 동네 싱가포르의 코...
- 2020-04-27
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- [맛있는 홍콩] 세상 최고 한식 - 영양만점, 간편한 토속음식
- 코로나바이러스가 사람들의 일상생활을 많이 바꿨다. 요즘에 들리는 단어가 코로나바이러스, 집콕이란 단어가 가장 많이 들리는 듯하다. 밖에 나가지 않고 집에 콕 틀어박혀 있다는 뜻이다. 바이러스 감...
- 2020-04-21
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- '콕' 찝어 광동어 & 중국어 - 과일 이름
- 지난주에 글을 쓸 때 한국이 사전선거 기간이라, 선거 얘기를 잠깐 드렸는데요. 이번 주에 본선거가 치러졌지요? 우선 코로나19의 공포를 뚫고 66%가 넘는 투표율을 기록한 것에 한 번 놀라고, 여당 독자적...
- 2020-04-21
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- [생활건강] 근육 증가를 위하여~
- 코로나로 인해서 많은 체육관들이 문을 닫았지만, 면역력과 건강이라는 이슈가 대두되면서 최근 코치는 많은 분들로부터 운동문의 전화를 받는다. 얼마전 까지만 해도 아름다운 몸매, 체중 감량, 남성스...
- 2020-04-21
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- [맛있는 홍콩] 세상 최고 한식 - 부추김치
- 요즘의 홍콩의 날씨는 덥지도 춥지도 않다. 우울한 마음을 달래주려는 듯 맑은 하늘과 밝은 햇살이 홍콩 땅을 마음껏 내리 쬐고 있다. 뜨거운 햇살이 아니라 따스한 햇살이라 기분이 좋아진다. 코로나바이...
- 2020-04-14
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- [생활건강] 모기퇴치(Anti-mosquito Measures)
- 날씨가 더워지면서 모기들이 극성을 부리고 있다. 모기는 뎅기열 및 일본 뇌염과 같은 위험한 질병을 전염시킨다. 홍콩 내에서 발생하는 뎅기열 사례는 연간 약 120건에 180건이다. 이 중에는 가까운 나라들...
- 2020-04-14
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- '콕' 찝어 광동어 & 중국어 - 식재료 채소 명칭
- 요즘 한국은 코로나 19를 뚫고 나오는 선거 열기가 뜨겁습니다. 홍콩에서는 재외국민 선거가 무사히 잘 끝났고, 한국에서는 사전투표가 한창입니다. 사전투표로는 2017년 대선의 사전 투표율과 거의 맞먹는...
- 2020-04-14
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- [생활건강] 허리가 아픈 이유와 재활 운동의 효과
- 요즘 한국 피트니스 센터에 가보면 자세교정이나 재활운동을 한다는 센터가 많이 보인다. 그리고 회원들 마사지 해준다고 맛사지 총을 들고 다니는 트레이너들도 많이 볼 수 있다. 엄밀히 말해서 재활이...
- 2020-04-14
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- [맛있는 홍콩] 세상 최고 한식 - 부침개
- 지난 주부터 날씨가 꿀꿀하다. 회색구름이 홍콩 하늘을 덮고 있어 말간 햇님은 좀처럼 얼굴을 드러내지 않고 있다. 간간히 비가 내리고 그리고 천둥과 번개로 효과음을 내고 있다.
한국인의 정서는 꿀...
- 2020-04-07
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- [생활건강] “익혀 먹어야 더 좋은 식품들”
- 한국음식은 채소를 데치거나 삶으면 영양소가 파괴된다고 믿고 있다. 그러나 익혀먹으면 특정영영성분을 방출해 효능이 더 좋아지는 식품들이 있다. 익힌 채소는 생야채보다 소화가 부드럽게 더 잘된다. ...
- 2020-04-07
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- '콕' 찝어 광동어 & 중국어 - 식재료 육류 & 어류 명칭
- 매일 할 얘기가 정말 이것밖에 없는 걸까요? 다른 이야기로 시작하고 싶은데, 코로나19를 능가할만한 다른 이야깃거리가 없는 것 같습니다. 게다가 요즘 미국과 유럽은 정말 난리입니다. 서양인들의 마스...
- 2020-04-07
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- [홍콩 문화] 하늘에는 영광! 땅에는 평화 – Easter
- 홍콩은 10일(금)부터 다음주 13일(월)까지 부활절 연휴이다. 부활절 연휴기간에는 많은 가정들이 한국방문을 하거나 해외여행을 한다. 영국령의 영향으로 부활절이 구정연휴와 같이 최대명절이다. 그러나 ...
- 2020-04-07
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- [생활건강] 300운동으로 집에서 체육관같이 운동하기
- “스파르타~”
남자들뿐만 아니라 여자들까지도 좋아했던 영화이다. 아마 2006년으로 기억이 된다. 이 영화가 나오기전까지 코치도 몸이 괜찮은 사람이라고 생각했었고, 몸짱 열풍에 어느정도 부합되는...
- 2020-04-07
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- [맛있는 홍콩] 세계 최고의 음식-우리의 한식 전골, 부대찌개,
- 원래 전골이라는 말이 싸울 전(戰)에 그릇을 뜻하는 골이 합쳐진 것이다. 전쟁터에서 군인들이 투구를 뒤집어 음식을 해먹던 것에서 유래되었다.
우리나라에서 전골의 조리하는 방식이나 먹는 방법에 ...
- 2020-03-31
칼럼 [힐링 & 더 시티] 편해질 때까지
말콤 글래드웰 (Malcolm Gladwell)은 그의 저서 아웃라이어 (Outliers)에서, 적절한 환경에서 1만 시간을 원하는 일에 집중하면 성공할 수 있다며 ‘1만 시간의 법칙’을 소개했습니다. 매년 연초에 익숙한 ‘작심삼일’에 비하면 1만 시간이란 엄두가 안 나는 길이의 시간입니다.새해가 되어 들뜬 분위기가 무르익은 김에 생각해둔 목표 ...
[모닝 하이라이트] 2025년 04월 03일 (목)
총영사관 - 재홍콩 한인 여성금융인 모임 창립 1주년 행사 개최
‘아트바젤 홍콩’ 참여 작품을 주홍콩한국문화원에서 다시 만나다
[1015호] 2024년 12월 27일
