뉴스음식
[맛있는 홍콩] 히로시마 명물 츠케멘, 그 냉정과 열정 사이 2017.09.22
홍콩에도 히로시마 명물인 츠케멘(廣島風つけ麺)을 먹을 수 있는 곳이 있다. 코즈웨이베이 소고백화점 뒤, 한국미용실 옆 건물에 위치한 ⌜바쿠단야 츠케멘(Bakuda..
와인. 너무 어렵다면 일단 바이 더 글라스(By the glass)로 시작하자. 2017.09.01
1편 - 일상에서 자연스레 와인에 접근하는 방법 우리나라 사람들에게 와인은 여전히 어렵다. 전통적으로 어느 음식이든 국물과 같이 곁들이는 식문화를 가진 우리나라...
[맛있는 홍콩] 고성찬 기고가의 홍콩 숨은 맛집 기행 - 몽콕(旺角) 편 2017.08.10
동남아시아 달콤한 열대과일로 만든 세련된 디저트 공간 - Joyful Dessert House (사진1) 만약 누군가 당신에게 주룽반도(九龍半島) 최고의 번화가가..
[맛있는 홍콩] 고성찬 기고가의 홍콩 숨은 맛집 기행 - 침사추이(尖沙嘴) 편 2017.07.14
홍콩 최고의 전망과 함께하는 해산물 전문 레스토랑 - Rech by Alain Ducasse 중국어로 모래 입구를 뜻하는 침사추이는 홍콩에 있는 많은 번화가 중...
[맛있는 홍콩] 르 갸르송 사이공 - 기다릴 가치가있는 베트남 요리 2017.06.16
매혹적인 맛, 열정적인 직원, 매력적인 분위기와 훌륭한 음악으로 가득한 베트남 레토랑에서의 한 끼 식사는 울적한 기분을 훌훌 날려 보낸다. 완차이 퍼시픽 플레이스..
[맛있는 홍콩] 스페인 이베리코 햄 전문점 & 타파스 레스토랑 홍콩서 인기 2017.06.02
스페인에서 40년의 역사를 자랑하는 이베리코 햄 전문점 ‘리세르바 이베리카(Reserva Iberica)’가 홍콩 완차이 (1-2/F., 33 Ship Stree..
[맛있는 홍콩] 고성찬 기고가의 홍콩 숨은 맛집 기행 - 셩완(上環) 편 2017.05.11
예술작품과 예술 같은 음식이 공존하는 레스토랑 - Bibo 셩완(上環)은 홍콩의 역사와 문화를 알 수 있는 명소를 다수 가지고 있는 대표적인 동네로써 현재 홍콩에..
죽기 전에 꼭 먹어 두어야 할 세계 거리 음식 9가지 2017.04.21
세계의 문화를 배우고 싶다면 각국의 로컬 푸드를 먹어야 한다. 특히 거리 음식은 여행의 가장 기본 요소 중 하나다. 새로운 문화와 그 역사에 대한 창구 역할을 하..
아시아50 베스 트레스토랑 어워드2017 2017.04.21
이번 한 주는 오스카 시상식과 아시아 50 베스트 레스토랑 발표 등으로 많은 사람들의 기대와 실망이 교차하는 한 주였던 듯 하다. 인터넷과 SNS 의 대중화로 인..
[맛있는 홍콩] 홍콩에서 맛보는 최고의 프라이드 치킨 2017.03.17
오늘은 여행과 맛집을 주로 다루는 타임 아웃 매거진에서 찾은 손가락까지 핥아 먹게 하는 맛있는 프라이드 치킨집 다섯군데를 소개하고자 한다. 도담 치킨 리 씨어터..
[위클리 한식당 순례 - 1] 丁酉年 맞이 치맥집, ‘치르치르(ChirChir)’ 2017.02.17
위클리홍콩이 2017년 새해를 맞아 새롭게 맛집을 찾아 나선다. 위클리홍콩의 맛탐방팀은 한식당과 중식당 웨스턴식당 등을 두루 돌며 홍콩에 거주하는 한인 및 홍콩을..
[맛있는 홍콩] “청정해역 제주산 광어, 이제 홍콩서 맛보세요” 2017.01.20
침사추이 아리수 제주산 활어 개시. 전복, 멍게에 개불까지.... 더불어 인기 치솟는 짜장면과 짬뽕 이젠 홍콩에서도 제주산 싱싱한 횟감을 즐길 수 있게 됐다. 그..
한우 홍콩수입 1주년 기념 및 제주 한우 수입 계약 체결 2016.12.09
제주한우 머리부터 발끝까지...‘Maxearn Limited’ 홍콩에서 한국 식음료사업을 전개하고 있는 ‘Maxearn Limited’(이하 맥선. 대표 김미리)..
[맛있는 홍콩] tjd센츄럴의 떠오르는 미식의 중심지 윈햄 스트리트 Part 2 2016.12.02
DiVino 디비노 10년 전에 처음 문을 연 디비노는 단순하지만 맛깔스러운 이태리 음식을 서빙하기로 유명하다. 특히 마치 내집 거실같이 (?)아늑한 분위기의 디..
[맛있는 홍콩] ‘더 본가’로 다시 태어난 침사추이 한식당 초원 2016.11.25
전통적인 한국의 맛으로 진검승부 할 것 90년 대 초 침사추이 카메룬 로드 중심에 문을 열었던 ‘초원’ 한식당이 지난 10월 말부터 ‘더 본가’로 이름을 바꿔 한..
한식의 세계화를 이끄는 비스트로서울, 홍콩 진출 2016.11.17
글로벌 외식 전문 기업 썬앳푸드(www.sunatfood.co.kr, 대표 남수정)의 어퍼 다이닝 한식 레스토랑 ‘비스트로서울’이 홍콩에 진출해 포문을 연 곳은..
결코 실패하지 않을 코즈웨이 베이 식당 8군데 part 1 2016.10.07
근사하게 옷도 잘 차려입었는데 가격은 적당하면서도 갈 만한 식당이 없을까? 푸디 매거진에서 8군데를 뽑아 보았다. ToTT’s and Roof Terrace 토츠..
'평창 by BBQ7080', 조단 런던플라자에 개업 2016.09.08
한국 BBQ에 다시 불 지피길 기대 침사추이 구룡공원 끝자락 조단역 앞 런던플라자에 한국 BBQ 전문점 '평창 by BBQ7080'(대표 이동엽. 사진 가..
[맛있는 홍콩] 홍콩 센츄럴에서 가장 맛있고 신선한 샐러드를 배달해 주는 식당 5곳 2016.09.02
바쁘고 정신 없는 홍콩 생활에서 특히나 1시간여 남짓의 짧은 점심 시간동안 홍콩의 센츄럴을 방문 한다면 북새통을 이루는 홍콩 센츄럴의 모습을 지켜 볼수 있다. 이..
[홍콩한인요식업협회] 한식 홍보를 위한 ‘한식 체험단 모집’ 2016.09.01
체험 후 SNS에 올리면 HK$200 지원...40여 한식당 참여 한인 200명 현지인 800명, 9월 20일부터 신청 홍콩한인요식업협회(회장 한형돈)는 한식 홍..
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이동주 법정 변호사의 법률 칼럼..
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이임인사 - 김광동 주홍콩총영사
시민단체, KIS 학교장에 자녀..13
홍콩 재정장관 “부동산 구입 신..
홍콩인의 캐나다 이민, 1997..
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